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| Anbaugebiet:
Abruzzo |
| Weingut: Citra |
| „"Bisanzio"
Montepulciano d'Abruzzo DOC |
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| Beschreibung: |
Dunkles Rubin, kräftiges
und erdiges Bukett mit Anklängen an getrocknete
Pflaumen, langer Abgang. Ein Preis-/Leistungswein
mit gutem Alterungspotential. |
| Herkunft: |
Ausgesuchte Hügellagen
der Provinz Chieti. |
| Anbaufläche: |
Mineralische und tiefgründige
Böden mit steinigem Untergrund. |
| Rebsorte: |
65% Merlot, 30% Sangiovese,
maximal 5% Petit Verdot% Montepulciano |
| Weinlese: |
Handlese der vollreifen Trauben. |
| Weinbereitung: |
Der durch sanfte
Pressung gewonnene Most wird nach klassischer
Maischegärung in großen Bottichen
für mindestens 14 Tage vergoren. |
| Alkohol: |
13,0 Vol. % / Restzucker: 3,4
g/l |
| Gesamtsäure: |
6,3 g/l / Gesamtextrakt: 30,5
g/l |
| Lagerfähigkeit: |
2 - 4 Jahre / Trinktemperatur:
18-20° C |
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| Anbaugebiet:
Piemonte |
| Weingut: Villa Lanata |
| "Sucule"
Barbera d'Alba DOC |
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| Beschreibung: |
Gehaltvoller und dichter Rotwein
mit intensiver dunkler rubinroter Farbe und sehr
fruchtigem Aroma nach schwarzen Johannisbeeren und
seidiger Struktur. In Geschmack und Abgang sehr
langer fruchtbetonter Nachhall. Der Sucule 2000
ist der erste Wein des Star-Oenologen Riccardo Cotarella
(Oenologe Italiens 2002/2003). |
| Herkunft: |
Die hügelige Landschaft südlich
von Barolo (Langhe). |
| Anbaufläche: |
Kalkreiche und sehr helle Böden
(teilweise Tuffstein). |
| Rebsorte: |
100% Barbera |
| Weinlese: |
Handlese der vollreifen Trauben und
Auswahl der gesunden Trauben ab Ende September. |
| Weinbereitung: |
Offene Maischegärung
für einige Tage und anschliessende Vergärung
des Restzuckers im Edelstahltank. Reifung in Barriquefässern
aus dem französischen Allier für ca. 12
- 14 Monate. |
| Alkohol: |
13,50 Vol. % / Restzucker: 1,6 g/l |
| Gesamtsäure: |
5,55 g/l / Gesamtextrakt: 27,8 g/l
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| Lagerfähigkeit: |
2 - 5 Jahre / Trinktemperatur: 18-20°
C |
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